座標：N23 07 31.9 E121 13 10.8
地址：花蓮縣吉安鄉南華村吉安路五段336號
電話：03-8521550
營業時間：1100-2000
山東麵館，與其附近的大陸麵店賣的東西都差不多，但大陸麵店有蔣故總統經國先生的加持，所生意總是比山東麵館好，尤其是非假日時段。雖然不曾至山東麵館用餐，但曾經受過大陸麵店"好態度"後，對這家麵店的興趣缺缺，所以轉來此吃吃著名的煎麵。
煎麵算是吉安鄉南華村很著的麵食，大多地方都看不到這種吃法，此吃法據說是浙江人的吃法。煎麵就是將煮熟的麵用熱鍋煎，起鍋時，再拌上所需配料，即是香味誘人的煎麵。煎麵的特別之處在於被煎乾的麵體，吃起來稍硬，嚼時帶有焦味的香氣，讓人忍不住一口接著一口。不過要趁熱食用，不然冷掉後，會顯得油膩且食欲缺缺。
不過煎麵的量大，又不便宜所以可別像我們叫一人一盤，這可是吃不完啊！酸辣湯蠻好喝，但也超級大碗，記得可別點大碗，可是會喝不完。
不過重點來了，這家店的女店員很漂亮喔～看來是老闆的女兒，想環島吃美食的單身男孩們，可別忘來此看可愛漂亮的女店員喔！能追起來，就賺到囉～
我個人"超"主觀的評分：
建議推薦：★ ★ ★ ★
食材口味：★ ★ ★ ★
店家服務：★ ★ ★
用餐環境：★ ★ ★
↓山東麵館的店門，當時用餐人數非常多。
↓價格不算便宜，但嚐嚐還可以。
↓酸辣湯蠻好喝，但超級大碗。
↓煎麵，很好吃！
↓牛肉煎麵，料也蠻多的。
謝謝賞圖。
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